２０２２年金沢キッチンクリスマスオードブルとおせち料理
今年もあと２ヶ月を切りました。 毎年一年が早く感じるからできるだけ一日を思う存分やりたいことを描いて行きたいなって思う 今日この頃です。 さて久しぶりのブログが、年末のお仕事の話になってしまって申し訳ないのですが。 いろんな方から質問も頂いてるので、取り急ぎ詳細をアップしま...
金沢キッチンBlog
愛知県一宮市で、料理教室をしていた私、丸山順子はこの度主人の故郷、金沢市清水町へ帰り、新しい生活がスタートしました。
大阪から嫁に来た私をこの村の方々は優しく迎えてくれ、そしてまた家族で７年ぶりに帰ってきても変わらず歓迎してくれました。ここの村の良さは、この優しい住人があってこそだと思います。
そして、地元の野菜や加賀能登の新鮮食材が豊富な場所でもあります。
里山の魅力をたくさんの人に感じてほしいと思い、里山料理教室＆週末café【金沢キッチン】をオープンいたしました。
ご自分の故郷だと思って、ゆったりしていってください。お待ちしています。
野菜ソムリエ
丸山順子
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メディア記載情報
March 19, 2016
Clubism４月号に記載されました
休日に楽しみたいゆっくりランチ特集で記載されました。