里山料理教室

金沢キッチンは生産者と消費者が繋る場所。

金沢市街から車で20分ほどの自然あふれる素晴らしい環境の中、普段の生活とは違う時間の流れを感じながらのお料理教室をお楽しみください。

目指すのは体験型のお料理教室

『目で見て』・・・・実際の野菜の成り立ち

『鼻で感じて』・・・・花や緑、野菜の香り

『耳で聞いて』・・・・風の音、鳥の声、木の音

『舌で味わう』・・・・最後に作り上げたものをみんなで食べる

人と人、野菜と人、生産者と消費者、調味料とお料理  

がこのキッチンで繋がっていけるような、そんなお店にしたいと思っています。

食卓がたくさんの野菜や笑顔でいっぱいになりますように

*予約後、料理教室3日前のお昼を過ぎた場合のキャンセルは会費の100%をお支払いしてもらいます。インフルエンザやお子様の急な病気の場合はまずお早めにお知らせください。キャンセル料支払いは次の参加の時又はお振込みにてお支払いかを申し出てください。どうぞよろしくお願い致します。

​2月里山料理教室

参加費

4,400円

定員

2~8名

麹ボロネーゼソースでバレンタイン料理


会場  金沢キッチン 

金沢市清水町へ8-1
076-205-0482

日程  

2月4日(火)2月5日(水)

2月12日(水)2月13日(木)

2月17日(月) 

10:30~14:00

メニュー

麹ボロネーゼを使っていろいろニュー展開

ミートパイ 生地から作ります

トルティーヤ

ナチョス メキシカンチップスのサラダ

人参と玉ねぎのスパイシーサラダ

チョコレートオレンジケーキ


持ち物 エプロン、手拭きタオル、
お問い合わせ 

金沢キッチン 076-205-0482
又はメッセージにてよろしくお願いします

万一天気が悪く雪が降り運転に自信なない方は送迎も可能です。
指定の場所に集合してから一緒に金沢キッチンまでご案内します。
当日の朝にこちらよりご連絡します。


ご都合のよい日程をお選びください
単発料理教室なのでいつでも参加可能です、お一人でも気楽に参加できます。
自然豊かな里山で毎回ゆったりとした時間を過ごしています。
少人数制の料理教室です。
2名から開催可能
金沢駅から車で30分程度
金沢大学角間キャンパスから車で8分程度

駐車場有

3日前より半額のキャンセル料が発生します。
当日は全額発生しますのでお気を付けください。

里山料理教室開催スケジュール

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ご予約はこちらから

☎076-205-0482

〒920-1104  石川県金沢市清水町へ8-1

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