赤ちゃんとお母さんの料理教室から子と母の料理教室へ
皆さんお元気ですか? 昨年11月から雪のためしばらくお休みしていました赤ちゃんとお母さんの料理教室。 もうすぐ春ですよって!ことでまもなく開講します。 名前が赤ちゃんとお母さんの料理教室。 赤ちゃん連れのお母さんでも料理教室に参加できますよって意味でつけた ネーミング。...
愛知県一宮市で、料理教室をしていた私、丸山順子はこの度主人の故郷、金沢市清水町へ帰り、新しい生活がスタートしました。
大阪から嫁に来た私をこの村の方々は優しく迎えてくれ、そしてまた家族で7年ぶりに帰ってきても変わらず歓迎してくれました。ここの村の良さは、この優しい住人があってこそだと思います。
そして、地元の野菜や加賀能登の新鮮食材が豊富な場所でもあります。
里山の魅力をたくさんの人に感じてほしいと思い、里山料理教室&週末café【金沢キッチン】をオープンいたしました。
ご自分の故郷だと思って、ゆったりしていってください。お待ちしています。
野菜ソムリエ
丸山順子