里山料理教室
金沢キッチンは生産者 と消費者が繋る場所。
金沢市街から車で20分ほどの自然あふれる素晴らしい環境の中、普段の生活とは違う時間の流れを感じながらのお料理教室をお楽しみください。
目指すのは体験型のお料理教室
『目で見て』・・・・実際の野菜の成り立ち
『鼻で感じて』・・・・花や緑、野菜の香り
『耳で聞いて』・・・・風の音、鳥の声、木の音
『舌で味わう』・・・・最後に作り上げたものをみんなで食べる
人と人、野菜と人、生産者と消費者、調味料とお料理
がこのキッチンで繋がっていけるような、そんなお店にしたいと思っています。
食卓がたくさんの野菜や笑顔でいっぱいになりますように
＊講座お能仕込み後のキャンセルはできませんが、曜日の振り替え、またはオンラインでの配信で対応させて頂けます。オンライン講座に休みの日に振り替えても、
講座料の返金はできませんのでご了承ください。
里山料理教室
里山料理教室がリニューアル
Food origin course
として生まれ変わります。
全ての事の起源を見つける講座
潜在意識を目覚めさせて整える料理
丁寧な暮らしの中の料理
旬と地産地消
１クール３回
２～４月 満席
２クール
５月から７月
３クール
８月１０月
全て月１回 １０：３０～１４：００
第３日曜日と月曜日同じメニューをします
内容はブログをご参考にしてください。
金額 １回当たり５，５００円
１クール３回１６，５００円
３クール参加の場合は49,500円のところ
4,500円引き45,000円でお得に受講できます1回当たり5,000円で受講できます。
オンライン受講もあります。
料理動画と講座内容を配信、
レシピをメールで送ります。
ご自分のタイミングを見て学んでください。
わからない事があれば気軽にメールで質問も可能です。
料理だけじゃなく食に関すること、食や
自然を通して感じる季節のお話をお伝えします。
オンライン参加
1クール 3，300円3回 9，900円
必要な材料を送る場合は別途材料費がかかる場合があります。その都度お知らせします。