隠された感性を磨く 　　"Organic & Vegetable course　4期生” ～新しい環境はわたし達の暮らし方、選び方によって作られる～ 全ての選択はその方の人生をも変える 正解か不正解かという問題ではなく その答えは自然が喜ぶことなのか？ 自分のからだが心地よいものなのかどうか？ 環境に配慮した生き方を選択する事は今の社会では限度があります 少しでも自然体の暮らしを実感し、体験し、 目で見てからだで感じることをこの講座で学び深めて、 反対に目には見えない世界の存在で今の社会ができていること も同時に学びます。 Forest cooking courseで学んだ方は更に深く、 これから学ぶ方はより新鮮に学ぶことができます。 新たな社会の幕開けが今ここに始まろうとしています。 一番この世で守るべきものは何か？ 一緒に考えてみませんか？ 食＋農 心＋からだ 子供の食＋家族 金沢キッチンは未来へいのちをつなぐ取り組みを推進します。 田んぼの様子や過去の講座の様子 この始まりの文章を書いたときから5年が経とうとしています。...

朝5時前、ゴールデンウィークの喧騒が過ぎ去り、ようやく訪れた穏やかな朝。 鳥の声と障子を透かす光の中で目覚めたとき、また文章が流れできたので、音声で書き留めて、文章に起こしてみました。 お時間ありましたら最後までお付き合いください。 人間は動いたり、人と出会ったり、刺激を受けることで変化がもたらされる。 しかしながら、人はほとんどが毎日の忙しさと毎日のルーティーンをすることで精一杯になってしまい、なかなか自分の本心や自分の未来を創造することができない。 それは1 日2日ではなかなか答えは出るものではなく、私もようやくこの年を迎えて自分のやりたいことが見えてきた。 結局のところ働くとは『お金を稼ぐという』思考にかたよっていた。 私がやりたいのはお金を作るためではないと言うことがわかってきたが、生活するためには、お金が必要と思い込まされていた。 確かに最低限は生きていくためには必要性が出てくるわけだが、 自分のやりたいことと生活が重なり合わせるためには、 自分の意思、 自分の行動、 自分へ刺激を与えてくれる人々との関わり がとても重要になってくる。...

今年ではぐくみスクールはなんと！１０期生募集になります。 初回に参加していた子供達も今では高校生当時5年生だった子は成人していますね！ 時々成長した姿を保護者の方と一緒に来てくれる事があって、 順子先生はとても嬉しく思います。 10年の月日は主催者も10歳の歳を重ね元気な子供達を受け入れる体制も 少しエネルギー切れになりつつあるのですが。 今までのようなはぐくみスクールもとってもいいのですが、 いろんな大人達と一緒にはぐくめるスクールもいいのでは？と思いだして、 今までのはぐくみスクールは今年度をもって一度終了とさせて頂き 来年度からは新たなスクールを開講したいと思っています。 金沢キッチンでは現在大人のはぐくみスクール Food origin venus　が今年2月からスタートしました。 里山保全型コミュニティです。 いろんな大人との関わり合いの中で子供達がいてもいいんじゃないかなと思ったり また違う形になるかもしれませんが、私自身まわりのスタッフも含め よりよいやり方、子供達の変化にも対応が必要になってきました。 来年のことはもう少し私の中で整理が必要なのかと思います。...