成果を実感できる手描きPOP教室開催中!
ご来店のお客様が金沢キッチンのメニューやイベント案内、商品プライスなどをご覧頂き、このような手描きPOP(お客様の立場に立った広告)も作成したい!と、いう理由から私、丸山郁夫の教室にご参加頂いております。 受講の方は、個人事業主、NPO法人、地元大学生など様々です。とりあえ...
愛知県一宮市で、料理教室をしていた私、丸山順子はこの度主人の故郷、金沢市清水町へ帰り、新しい生活がスタートしました。
大阪から嫁に来た私をこの村の方々は優しく迎えてくれ、そしてまた家族で7年ぶりに帰ってきても変わらず歓迎してくれました。ここの村の良さは、この優しい住人があってこそだと思います。
そして、地元の野菜や加賀能登の新鮮食材が豊富な場所でもあります。
里山の魅力をたくさんの人に感じてほしいと思い、里山料理教室&週末café【金沢キッチン】をオープンいたしました。
ご自分の故郷だと思って、ゆったりしていってください。お待ちしています。
野菜ソムリエ
丸山順子
March 19, 2016
Clubism4月号に記載されました
休日に楽しみたいゆっくりランチ特集で記載されました。