いつも金沢キッチンをご利用ありがとうございます。 年末も近くなりお客様よりおせちは今年はされますか？と問い合わせをいただき大変嬉しく思います。今年もおせちをする予定だったのですが、無添加でおせち料理を作るとなると、日持ちの問題次の日になると色があせたりしてしまうのが現状です。出来るだけその日に食べてもらうことが理想です。 そんな意味からおせちという形をとらずに、気軽に楽しんでもらえるお正月のオードブルをご用意したいと考えております。 更におせちの容器の問題もございます。かさばるばかりでごみが増える問題も、オードブル容器は洗って使うことも可能です。容器をまたお持ちいただければ通常の容器代もサービスさせて頂きます。 もちろん従来通り、毎年お入れしている手作りキムチやかぶらの麹漬け、黒豆、今年はローストビーフなどもお入れしてこだわり食材でお作りする予定です。 お正月オードブルに関しましては、１２月２０までのお申込みまで受付いたします。 お渡しは12月31日と元旦となります。 配達又は店頭渡しかお選びください。 上の写真は過去のおせちです。 内容 金沢キ